Jardin Bio Étic Bouillon Cube Légumes sans Sel
Jardin Bio Étic est la marque alimentaire bio du groupe Léa Nature, basé à La Rochelle. Elle propose une gamme variée de produits biologiques disponibles en grandes surfaces, en moyennes surfaces et sur son site Internet.
Caractéristiques du Produit
- Prix indicatif : 28,06 €/kg
- Type de bouillon : Légumes
- Format du bouillon : Cube
Ce bouillon cube de légumes sans sel est certifié agriculture biologique, tout comme les autres produits de la marque. Sa recette est garantie sans gluten, sans huile de palme, sans arômes ajoutés et sans exhausteurs de goût artificiels. Chaque cube se dilue dans 500 ml d'eau. Le prix de ce produit est de 28,06 €/kg, soit 0,51 € le litre de bouillon (prix en juillet 2022).
Évaluation Nutritionnelle
Les paramètres nutritionnels suivants ont été évalués : valeur énergétique, teneurs en glucides totaux, sucres, protéines, matières grasses, profil d’acides gras, fibres alimentaires et sel. Une attention particulière a été portée sur la teneur en sel, un critère important dans cette étude.
Composition
La liste des ingrédients a été analysée pour vérifier la présence d'additifs, leur impact sur la santé, les préparations aromatisantes et autres ingrédients. Les allégations nutritionnelles figurant sur l'emballage ont également été vérifiées.
Dégustation
Un jury de dégustation composé de 6 personnes a évalué les bouillons de manière anonyme. Ils ont analysé les arômes, la saveur en bouche, l'appréciation générale et l'intensité de la saveur salée. Les bouillons ont également été testés dans la cuisson du riz pour évaluer la présence du goût dans le plat final.
Opinions des Utilisateurs
Jardin Bio Étic Bouillon Cube Légumes sans Sel a reçu des évaluations positives de la part des testeurs de Que Choisir. Les utilisateurs ont apprécié la qualité biologique, l'absence d'additifs nocifs et le goût savoureux du bouillon. Cependant, certains regrettent peut-être le prix relativement élevé du produit.
Avis moyen: 4.12/5.