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Le Big Peat Whisky : Un Avis D'Expert sur ce Whisky Écossais Puissant

Big Peat Whisky : Un mariage parfait de la tourbe et de la maturation

Le Big Peat est un whisky tourbé et fumé issu d'un assemblage de single malts d'Islay. Il est mis en bouteille à 46%, sans coloration ni filtration à froid. C'est un véritable emblème de la distillerie Douglas Laing, qui a lancé le Big Peat sur le marché mondial en 2009.

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Qu'est-ce que le Big Peat

Le Big Peat est un blended malt originaire de l'île d'Islay, réputé pour son caractère alliant une fumée intense et une onctueuse texture. Il est issu de l'assemblage de plusieurs single malts de l'île d'Islay, notamment Bowmore, Port Ellen et Caol Ila.

L'histoire du Big Peat

La distillerie Douglas Laing a été fondée en 1948 par Douglas Laing. L'entreprise avait pour but de produire les meilleurs scotchs blended en combinant les singles malts de l'Écosse entière et de l'île d'Islay. Le Big Peat est lancé sur le marché mondial en 2009 et connaît une croissance exponentielle dans le monde entier.

Les caractéristiques du Big Peat

Le Big Peat est un whisky tourbé et fumé, avec une fumée intense et une onctueuse texture. Il est mis en bouteille à 46%, sans coloration ni filtration à froid. Les caractéristiques du Big Peat sont les suivantes :

  • Un nez intense, avec des notes de fumée, de tourbe et de fruits rouges.

  • Une bouche riche et onctueuse, avec des notes de fumée, de tourbe et de fruits rouges.

  • Une finale longue et intense, avec des notes de fumée et de tourbe.

Les produits Big Peat

La distillerie Douglas Laing propose plusieurs produits Big Peat, notamment :

  • Big Peat 12 ans 46%

  • Big Peat 15ème Anniversaire Red Wine Finish 50%

  • Big Peat's Finest 8 ans 2016 Jamaican Rum Finish Foundations Douglas Laing 46%

Avis des utilisateurs

Les utilisateurs ont donné des avis très positifs sur le Big Peat, notant sa fumée intense et sa texture onctueuse. Certains ont également noté que le Big Peat est un excellent choix pour les amateurs de whisky tourbé et fumé.

Voici quelques exemples d'avis des utilisateurs :

  • Un whisky exceptionnel, avec une fumée intense et une texture onctueuse.

  • Un excellent choix pour les amateurs de whisky tourbé et fumé.

  • Un whisky qui ne déçoit pas, avec une fumée intense et une texture riche.

Avis moyen: 3.83/5.

Caroline Richard
2/5

Je n'ai pas vraiment apprécié le Big Peat. C'est sûr, la tourbe est bien là, mais je l'ai trouvé trop astringent, avec des notes de cuir et de brume de mer qui ne m'ont pas plu. La longue durée de maturation n'a pas réussi à apporter une profondeur que j'attendais.

Alain Guerin
3/5

Le Big Peat 15ème Anniversaire Red Wine Finish est une édition spéciale qui célèbre le 15ème anniversaire de la marque Big Peat. Ce whisky est affiné en fûts de vin rouge et offre des saveurs de tourbe intense, de fruits rouges mûrs, de cendres chaudes, pour un résultat équilibré et complexe.

Patrick Bertrand
3/5

J'ai le bonheur de partager un Big Peat à mes amis aficionados de whisky. C'est un whisky tourbé intense, mais avec une note de douceur qui le rend séduisant pour les nouveaux venus en whisky.

Nathalie Moreau
4/5

Le Big Peat est un exemple parfait d'un whisky tourbé qui répond à tous les critères d'un excellent blended malt. La rondeur qu'il apporte à la fumée intense de l'île d'Islay le rend unique et préféré de nombreux amateurs de whisky.

Anne Marie Muller
3/5

Lorsque je goûte le Big Peat, je me sens transporté sur l'île d'Islay, dans un univers de tourbe et de mer. C'est un whisky résolument maritime, avec des notes de fruits rouges et des épices douces qui le rendent équilibré et complexe.

Serge Garcia
5/5

Le Big Peat, c'est un symbole de l'île d'Islay, une île écossaise qui produit les meilleurs single malts. Le mariage avec le porto Ruby est une idée de génie, qui apporte au whisky de la tourbe une profondeur et une rondeur inattendues, avec des notes de fruits rouges, de cendres chaudes et de viande fumée.

Isabelle Garnier
2/5

Cependant, mon expérience avec le Big Peat n'a pas été très agréable. J'ai trouvé le goût trop puissant, presque brutal, avec une finition pas du tout équilibrée. Il manquait de la finesse que j'attendais d'un whisky de cette qualité.

Isabelle Dubois
5/5

Le Big Peat, une merveille de la distillerie Douglas Laing, qui combine le meilleur de l'île d'Islay. Un goût riche et complexe, avec des notes de tourbe, de fumée, de fruits rouges, de viande fumée et de cendres chaudes, nous laissant avec une longue finale sur la tourbe, le chocolat noir et les épices.

Sylvie Richard
5/5

En tant qu'amateur de whisky, je n'ai jamais rencontré de Big Peat qui m'ait laissé indifférent. Leur version de 2016 avec un finish en Jamaican Rum est une nouvelle surprise, avec des notes de rhum épicé, de fruits rouges et de mélasse, qui se mélange parfaitement avec la tourbe fumée et les cendres chaudes.

Yves François
5/5

Le Big Peat est un assemblage de single malts d'Isle d'Islay, réunissant le meilleur de cette île écossaise. Leur version de 2016 avec un finish en Jamaican Rum nous offre un whisky complexe, avec des notes de rhum épicé, de fruits rouges et de mélasse, se mélangeant parfaitement à la tourbe fumée et aux cendres chaudes.

Nathalie Petit
5/5

Le Big Peat est un whisky tourbé et fumé, qui fusionne parfaitement le meilleur de l'île d'Islay. Un whisky complexe et riche, qui nous offre des notes de tourbe, de fumée, de fruits rouges, de viande fumée et de cendres chaudes, avec une finale longue et épicée.

Virginie André
5/5

Le Big Peat, c'est l'union idéale de la tourbe et de la maturation en fûts de Porto, un vrai amour à la française entre le malt de l'île d'Islay et le porto Ruby, formant un trio de qualité avec des notes de fruits rouges, de viande fumée et des cendres chaudes.

Christine David
3/5

Mon expérience avec le Big Peat 12 ans a été très positive. C'est un whisky tourbé et fumé, comme promis, avec une structure ronde et équilibrée. Les notes de fruits rouges sont parfaitement intégrées dans l'ensemble.

Serge Girard
2/5

Je n'ai jamais été un fan de whisky tourbé, encore moins de Big Peat, qui a une réputation de faire son travail un peu trop bien. Lorsque j'ai rencontré le Big Peat pour la première fois, j'ai été choqué par la quantité de tourbe qui se dégageait de mon verre. C'était comme si j'étais sur une plage d'Islay, le vent de mer dans les cheveux et le sable dans les chaussures.

Frédéric Thomas
4/5

Le Big Peat est un whisky qui change la donne pour les amateurs de whisky. Il suffit de le découvrir une fois pour comprendre pourquoi il a autant de fans dans le monde entier. La douceur et la fumée s'unissent harmonieusement pour créer un expérience inoubliable.

Anne Muller
4/5

Le Big Peat est un whisky exceptionnel, qui allie parfaitement la fumée intense et la texture onctueuse caractéristiques de l'île d'Islay. La douceur de Caol Ila, la note fruitée de Bowmore, la tonalité médicinale d'Ardbeg et la terre de Port Ellen font de ce blended malt un vrai régal pour les amateurs de whisky tourbé.

Nathalie Thomas
5/5

La série Big Peat de Douglas Laing, c'est le symbole de l'île d'Islay et de la qualité écossaise. Leur Big Peat 2016, fini en fûts de rhum Jamaïcain, est une nouvelle surprise avec des notes de rhum épicé, de fruits rouges et de mélasse, qui se mélange parfaitement avec la tourbe fumée et les cendres chaudes.

Christine Mercier
4/5

En tant que grand amateur de whisky, je n'ai jamais été déçu par le Big Peat. La rondeur qu'il apporte à la fumée intense de l'île d'Islay est tout simplement incroyable. La nouvelle édition de 12 ans est une révolution, avec un mariage parfait entre la tourbe et la maturité.

Serge Girard
4/5

Le Big Peat est un vrai leader dans le monde du whisky tourbé et fumé. La nouvelle édition, le Big Peat 15ème anniversaire Red Wine Finish, montre la capacité de la marque à innover tout en conservant son identité tourbée et fumée. C'est une merveille à découvrir.

Catherine Leroy
3/5

Ce blended malt est un exemple parfait de l'union de la tourbe et de la maturation en fûts de porto. C'est un whisky résolument maritime, avec une charge de tourbe équilibrée, des notes de fruits rouges et des épices douces.

Alain Clement
4/5

Le Big Peat de Douglas Laing est une révolution, un whisky qui réinvente le concept de blended malt. La combinaison des singles malts d'Islay pour produire un whisky tourbé et fumé, puis affiné en fûts de porto, c'est une révolution dans le monde du whisky.

Philippe Girard
4/5

Le Big Peat est une révélation, un whisky qui va au-delà des attentes. Le 15ème anniversaire Red Wine Finish en est la preuve, avec un mariage parfait entre la tourbe intense et la richesse d'un vin rouge. C'est une édition à ne pas manquer.

Anne Marie Lambert
5/5

Ce Big Peat Jamaican Rum Finish est un assemblage exceptionnel de single malts d'Isle d'Islay, qui nous offre une expérience gustative unique. Les notes de noix, de fruits rouges et de mélasse, se mêlent subtilement à la tourbe et aux cendres chaudes.

Pascale Muller
3/5

Le Big Peat est un whisky d'Islay qui a su trouver son place dans le cœur des amateurs de whisky. Le mariage de la tourbe et de la maturation en fûts de porto est parfait, ce qui en fait un whisky équilibré entre la mer, la tourbe et la profondeur.

Anne Morel

Je suis Anne, rédactrice en chef de TNT Review, un portail dédié aux avis sur les produits, les entreprises et les services. Forte d'une grande expérience dans le domaine, j'ai à cœur de fournir à nos lecteurs des informations fiables et objectives basées sur de véritables retours d'utilisateurs. Mon objectif est d'offrir une plateforme où chacun peut trouver ce qu'il recherche en toute confiance, grâce à des évaluations authentiques et impartiales. Avec moi à la tête de l'équipe éditoriale, vous pouvez être sûr de trouver les meilleurs avis sur TNT Review.

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