Tea Time Crillon Avis
En grand fan des tea time de chefs pâtissiers renommés, j’aime aussi goûter les créations de pâtissiers moins connus ayant lancé leur concept. Dans cet article, nous allons vous faire découvrir le salon de thé By Lalia.
By Lalia, le salon de thé à découvrir
By Lalia, c’est un joli établissement situé à Bondy fondé par Lalia. Passionnée de cuisine, elle n’a pas hésité à quitter son emploi pour suivre un CAP en pâtisserie et concrétiser ainsi son projet. Possédant une appétence pour l’architecture et la décoration, elle a imaginé et façonné à son image son salon de thé avec réussite.
Nous sommes plongés dans une atmosphère cosy et feutrée. La salle, subtilement éclairée par des luminaires designs, est aménagée de fauteuils colorés et de tables en bois. Une vitrine permet d'admirer les créations sucrées qui ne manquent pas d'attirer l'œil des plus gourmets d'entre nous.
L'offre proposée par le By Lalia
Au niveau de l’offre proposée, le By Lalia nous sert un brunch et un goûter tout au long de la journée. Le choix se fait à la carte en semaine et sous forme de menus pour le brunch du week-end (sur réservation). Lalia veille à servir des mets 100% faits maison avec des produits frais.
Les boissons froides et chaudes ne sont pas en reste. En effet, les citronnades sont artisanales et les grains de cafés utilisés sont issus d’une collaboration avec un torréfacteur basé en Île de France.
Le Brunch du By Lalia
J’ai testé le brunch du By Lalia en semaine avec les plats et boissons suivants :
- Le Cheesy grill toast bacon de veau supplément œuf brouillé + frites maison
- L’Avocado toast
- La Pavlova aux fruits rouges
- La Brioche perdue sauce chocolat et fruits rouges
- Un Double espresso pure origine Pérou aux notes de chocolat et noisette
- Citronnade maison à base de fleur d'oranger et d'une saveur secrète
Mon avis sur le salon de thé By Lalia
J’ai eu un véritable coup de cœur pour le salon de thé By Lalia pour plusieurs raisons :
- L'accueil du By Lalia: Lalia est une femme très chaleureuse qui met totalement à l’aise.
- Le lieu: Le salon de thé By Lalia est vraiment bien décoré et agencé.
- Les mets du By Lalia: Je suis très sensible au fait maison élaboré avec des matières premières de choix.
- Les boissons: La citronnade est à essayer absolument, et les cafés sont de grande qualité.
- Les prix: Les prix restent très corrects pour la qualité servie.
Je ne peux que vous conseiller de tester le salon de thé By Lalia ! Vous aurez le choix parmi une sélection de plats sucrés et salés faits maison dans un écrin de douceur.
Avis des utilisateurs
Avis moyen: 3.92/5.
